Всемирный день шоколада придумали французы тринадцать лет назад и стали отмечать этот праздник. Идею подхватили многие страны, потому что шоколад – любимое лакомство многих миллионов людей.
Первыми использовать плоды какао начали ольмеки — древние жители Центральной Америки. Древние майя считали напиток из зерен какао пищей богов и наделяли шоколад мистическими свойствами.
В свое время шоколад стал обязательным утренним напитком испанских аристократов. А выдающиеся женщины считали шоколад афродизиаком. Так, у матери Терезы была страсть к шоколаду, а госпожа Помпадур была уверена, что лишь шоколад может разжечь огонь страсти.
- Именно шоколад – а вовсе не сыр или колбаса — излюбленное лакомство мышей. Это доказали американские биологи.
- В Мексике к курице или индейке подают шоколадный соус, в который входит горький шоколад, черный перец, чили, корица и арахис.
- Во время премьеры фильма «Чарли и шоколадная фабрика» залы некоторых кинотеатров наполнял сногсшибательный запах шоколада.
- Долгое время шоколад был известен только как напиток. В твердом виде он появился только в XIX веке.
Всемирный день шоколада отмечается 11 июля. Это приятное событие для всех сладкоежек!
Содержание
История и традиции
Праздник впервые прошел во Франции в 1995 году. Вскоре к торжеству присоединились Италия, Швейцария, Германия, Россия и другие страны.
В этот день проводятся конкурсы, фестивали, акции и выставки творений из шоколада, приготовления к которым начинаются за 3-5 месяцев до даты праздника. Фабрики и заводы по изготовлению сладостей устраивают экскурсии и дегустации. Все желающие могут попробовать себя в роли шоколатье.
Интересные факты
- Рецепт изготовления шоколада придумали ацтеки. Они называли его «пищей Богов». В Европу он попал благодаря испанским конкистадорам. Они называли его «черным золотом» и употребляли для укрепления здоровья и повышения выносливости.
- В Европе до XX столетия шоколад считался деликатесным лакомством. Он был доступен только избранным представителям аристократии.
- Шоколад считается афродизиаком. Он повышает энергию.
- Первый в мире памятник шоколаду был установлен в городе Покров Владимирской области в 2009 году.
- Самая шоколадная страна мира – Бельгия. Здесь производится 170 тысяч тонн этого лакомства ежегодно.
Полезные свойства
Шоколад отлично успокаивает нервы и стимулирует работу мозга, недаром это лакомство нашло большое распространение среди студентов. Они отлично заряжаются шоколадом перед ответственными экзаменами. Поэтому у студентов День шоколада начинается задолго до даты официального праздника, в те дни, когда проходит сессия. Существует предположение, что одно из свойств шоколада: противодействие распространению раковых клеток, но это официально не доказано. Еще одно свойство – замедление старения, что тоже требует отдельного подтверждения. Но совершенно точно известно, что сладкое, а конкретно шоколад, способствует возникновению лишнего веса. Это, так называемая расплата за большое удовольствие. Но любителей сладкого это не останавливает, они отрабатывают свою любовь к черному золоту в тренажерных залах. А едят любимое лакомство круглый год, не только когда празднуется Всемирный день шоколада.
Сладкие мероприятия
11 июля по всему миру проходят самые различные мероприятия, посвященные любимому лакомству. Известные кондитерские фабрики и частные кондитерские проводят дни открытых дверей, приглашая всех желающих понаблюдать за волшебством превращения какао-бобов в шоколад. Всемирный день шоколада не станет исключением и ведущие кондитеры мира, словно Чарли из фильма про шоколадную фабрику, пригласят в свои мастерские и взрослых, и детей.
Поздравления с днем шоколада
Я желаю жизни шоколадной
Всем своим подругам и друзьям,
Чтоб была она не горькой, сладкой,
И приятной также для себя.
Чтобы меньше нас, друзья, штормило,
Чтоб уверены были мы в себе.
Чтоб не только шоколад, еще и пиво
С водочкой в стакане хоть на дне.
В шоколада день вам всем желаю,
Съесть побольше этой вкусноты,
Настроенье будет, точно знаю,
Замечательным и просто чумовым.
***
Шоколадочку возьми,
Мой дружок хороший,
Чтобы много было сил,
И чтоб быть пригожим.
Поздравляю с этим светлым,
Праздником красивым.
Шоколадный день рожденья,
Быть вам всем счастливыми!
Сладкие чтоб были мысли,
А дела — красивыми,
И везло всем очень в жизни,
Чтоб все были милыми.
***
Шоколад, так шоколад,
Лишь бы не спиртное,
Сладостям всегда я рад,
Боже, что со мною?
Раньше водку пил я днями,
Радости я в ней нашел,
А сейчас, друзья я с вами,
От дел пьяных отошел.
С шоколадом поздравляю,
Праздник этот наступил.
Счастья, радости желаю,
Праздновать, чтоб хватило сил.
***
День всемирный шоколада,
Всей страной гуляем,
Празднуем мы все, как надо,
Выпьем и мечтаем,
Чтоб веселье закружило,
В песнях, танцах, шутках,
Чтоб любовью опалило,
И удач в поступках.
Поздравляю всех я сладко,
Радости желаю,
В жизни все в вас будет гладко,
Это точно знаю.
***
Всемирному дню шоколада –
И оду можно прочесть!
Любят продукт этот вкусный,
Хвала ему, сладкому! Честь!
Сияют улыбки, не меркнут,
Когда он растает во рту!
Не важно порой, что он горький,
Всегда на хорошем счету!
***
Сладкий, вкусный шоколад!
Плитки нежностью манят!
Дольку, хрустнув отломи,
Дозу счастья получи!
